Le Porq: La pizzería estilo Chicago de Morelia que amarás
Hoy hablaremos y recorreremos un poco el lado gastronómico de la ciudad de Morelia.
Escrito por: Alan Vázquez
Algo poco común para esta ciudad son pizzas estilo chicago que puedo decirles, éstas pizzas están deliciosas en ésta ocasión probamos “La madeleine frost” que tiene Hongos rostizados, pimiento asado, cebolla morada, aceituna negra, queso mozzarella y salsa de tomate.
Si bien el servicio es bueno (sin tampoco exagerar en cuestión de que es excelente), se defiende bastante bien. En ésta ocasión fuimos a las 4pm y la verdad eran muy pocas mesas. Algo que es entretenido es que mientras esperas tu pizza te pueden prestar juegos de mesa y es algo que se agradece porque por lo laborioso que es su proceso de producción, se tardan alrededor de 35 minutos en entregarte tu pedido, pero tener un juego de mesa hace que la espera (que ya de por sí vale la pena) sea muy amena.
Tienen diferentes "spots" para que te sientes a comer y variedad de escenas en cada una de ellas que juegan bastante bien con el “mood” en el que estés. Las pizzas están hechas a la leña y con su crujiente masa son una maravilla, con tanto queso que te quedas sin habla. En pocas palabras: una delicia. Por acá una foto de ésta deliciosa pizza.
Esta pizzería está ubicada nada más y nada menos que en el centro de la capital michoacana, a unas cuadras de la avenida principal del Centro Histórico de Morelia, si llegan a estar de visita aparte de comer lo tradicional pueden darse un gusto poco común cómo éstas pizzas estilo Chicago. Se encuentran en Santiago Tapia #153, Colonia Centro. No se olviden de seguir una ruta gastronómica en Morelia y salirse de lo convencional para poder disfrutar. Sin más por el momento y con esperanza de que conozcan el lugar, esperamos conocer su opinión.
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