Café Al Qäsbäh en Morelia

Desde falafel y shawarmas; los omnívoros, los vegetarianos y los veganos tienen un lugarcito en ésta acogedora cafetería.

Escrito por Alicia Carbajal.

(Arriba a la izquierda, derecha y abajo) Taco Árabe, plato vegetariano (sin jocoque) y Shawarmas de Café Al Qäsbäh. (Foto de Alicia Carbajal).

Ubicado desde hace 3 años y medio en Aquiles Serdán 745 en la colonia Centro (Morelia, Michoacán), ¡Este cómodo café árabe resulta ser un show de primera clase para la vista, el olfato y el gusto! Desde desayunos libaneses a entradas vegetarianas como Manouche, Muhammara, pan árabe o una deliciosa ensalada fattoush hasta especialidades de la cocina de medio oriente como lo son Shawarmas, Kaftas y tacos árabes, para después terminar con postres como dedos de novia o canastitas de nuez y/o de pistache que puedes disfrutar con un café árabe o un café turco (la diferencia está en que el café árabe tiene especias que hacen más aromático al café).

(De izquierda a derecha empezando desde arriba) Té de naranja y limón cortesía de Café Al Qäsbäh, una canasta de pistache, un dedo de novia y café árabe, y un frappé árabe de fresa. (Foto de Alicia Carbajal).

El precio del consumo del equipo de The Glowing Bard Journal fue entre 200 y 300 pesos por persona, y la verdad es que las bebidas fueron muy refrescantes: sodas italianas y frappé árabe de fresa (que preparan con jocoque), siendo ésta una gran forma de cerrar la tarde para aquellos que buscan algo ligero y beber un café o una comida completa en éstas tardes soleadas de Morelia.